GORCZYCA BIAŁA
Gorczyca biała to małe nasiona, które są niezastąpione do marynowania pikli, korniszonów i innych warzyw. Gorczyca biała służy również do sporządzania musztard. Samodzielnie zmielone nasiona gorczycy mogą być stosowane jako przyprawa do mięs, zup i sosów.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI
Czosnek niedźwiedzi dodaje się do urozmaicenia oraz do nadania smaku potrawom takim jak np.: sałatki, sosy oraz zupy. Czosnek niedźwiedzi ma również zastosowania lecznicze m.in.: obniża ciśnienie krwi, działa antybakteryjnie oraz zawiera łatwo przyswajalne żelazo.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PRZYPRAWA SMAK NATURY
Przyprawa smak natury wzbogaca smak potrawom mięsnym oraz warzywnym, jest świetnym dodatkiem do zup i sosów.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZUBRYCA CZERWONA
Czubryca czerwona to aromatyczna i pikantna mieszanka ziół m.in.: papryki słodkiej, czosnku, oregano, majeranku, pietruszki, soli oraz kopru. Czubryca czerwona powstaje na bazie cząbru, jest jedną z najbardziej znanych przypraw kuchni bułgarskiej. Czubryca czerwona jest szczególnie polecana do dań mięsnych, potraw z warzyw strączkowych i do ryb.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PAPRYKA OSTRA WĘDZONA
Papryka ostra wędzona idealnie nada się do marynowania m.in. mięs i ryb oraz do przyprawiania sosów, zup i potraw mięsnych. Papryka ostra wędzona ma wyrazisty i charakterystyczny zapach. Przyprawa ta sprawdzi się również przy produkcji wędlin.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
KARDAMON MIELONY
Kardamon mielony to jedna z najstarszych i najdroższych przypraw świata, stosowana tradycyjnie w kuchni orientalnej. Cechą kardamonu mielonego jest intensywny, korzenny zapach z nutą kamfory. Kardamon mielony idealnie nadaje się do potraw słodkich, deserów, owoców, oraz dań wytrawnych, mięsa (kaczka, kurczak, żeberka), kiełbas, pasztetów, bigosu. Pasuje też do dań typu curry i do gulaszu. Przyprawa ta jest niezastąpiona do zupy krem z dyni. Kardamon mielony doskonale sprawdza się dosypany do kawy (podkreśla jej aromat) oraz jako dodatek do alkoholi.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
TANDOORI MASALA
Tandoori masala ma pikantny smak oraz wyrazisty korzenno-ziołowy zapach. Stosuje się ją w kuchni hinduskiej i orientalnej. Tandoori masala idealnie pasuje do dań z ryżu, mięsa oraz do potraw pikantnych.
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
PIEPRZ ZIELONY ZIARNO
Ziarna pieprzu zielonego to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego. Jest mniej ostry niż pieprz czarny i ma wyrazisty, odświeżający smak. Pieprz zielony dodawać można niemal do wszystkich mięs, pieczeni, wędlin, pasztetów, ryb, marynat i sosów, sałatek, warzyw, zup. Nadaje on potrawom niepowtarzalny aromat i smak.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny