PRZYPRAWA HARISSA
Przyprawa Harissa ma pikantny posmak i można przyprawić nią potrawy takie jak: zupy, gulasze, makarony, marynaty oraz dania mięsne jak i rybne. Przyprawa Harissa jest popularna w krajach Afryki Północnej oraz w Armenii.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CYNAMON LASKI
Cynamon to wysuszona kora drzewa cynamonowca. Jest niezwykle aromatyczną przyprawą o bardzo intensywnym zapachu. Posiada słodko-korzenny, lekko piekący smak. W kuchni cynamon znakomicie nadaje się do dań słodkich jak również pikantnych. Stosuje się do jagnięciny, do dań z ryżu, kompotów, deserów, wszelkiego rodzaju wypieków, kawy, herbaty, soków owocowych i wina grzanego.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
KARDAMON MIELONY
Kardamon mielony to jedna z najstarszych i najdroższych przypraw świata, stosowana tradycyjnie w kuchni orientalnej. Cechą kardamonu mielonego jest intensywny, korzenny zapach z nutą kamfory. Kardamon mielony idealnie nadaje się do potraw słodkich, deserów, owoców, oraz dań wytrawnych, mięsa (kaczka, kurczak, żeberka), kiełbas, pasztetów, bigosu. Pasuje też do dań typu curry i do gulaszu. Przyprawa ta jest niezastąpiona do zupy krem z dyni. Kardamon mielony doskonale sprawdza się dosypany do kawy (podkreśla jej aromat) oraz jako dodatek do alkoholi.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZUBRYCA CZERWONA
Czubryca czerwona to aromatyczna i pikantna mieszanka ziół m.in.: papryki słodkiej, czosnku, oregano, majeranku, pietruszki, soli oraz kopru. Czubryca czerwona powstaje na bazie cząbru, jest jedną z najbardziej znanych przypraw kuchni bułgarskiej. Czubryca czerwona jest szczególnie polecana do dań mięsnych, potraw z warzyw strączkowych i do ryb.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SIEMIĘ LNIANE
Siemie lniane idealnie pasuje, na przykład, do różnego rodzaju sałatek, koktajli, jogurtów oraz do wypieku chleba bądź bułek. Siemie lniane jest bogate w błonnik pokarmowy, który powoduje sytość po posiłku. Siemie lniane posiada witaminy z grupy B, wapń i magnez. Nie zawiera ono glutenu oraz pomaga załagodzić dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CYNAMON CEJLOŃSKI MIELONY
Cynamon cejloński to wysuszona kora drzewa cynamonowca. Jest niezwykle aromatyczną przyprawą o bardzo intensywnym zapachu. Różni się on od zwykłego cynamonu kolorem, smakiem oraz tym, że posiada mniej kumaryny. W kuchni cynamon cejloński znakomicie nadaje się do dań słodkich jak również pikantnych. Stosuje się go do jagnięciny, dań z ryżu, kompotów, deserów, wszelkiego rodzaju wypieków, kawy, herbaty, soków owocowych i wina grzanego.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
KMIN RZYMSKI ZIARNO
Kmin rzymski ziarno, zwany też kuminem, ma piękny, ostry zapach oraz smak ze słodkimi i gorzkawymi nutami. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do dań duszonych czy też gotowanych. Kmin rzymski ziarno znakomicie będzie komponować z mięsami z grilla i pieczeniami w aromatycznym sosie, pasztetami i kiełbasami czy serami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
ROZMARYN
Rozmaryn jest bardzo aromatyczny, ma intensywny, mocny oraz nieco pikantny smak. Suszony rozmaryn znakomicie podkreśli smak zup, sałatek i warzyw: ziemniaków, papryki czy cukinii. Można nim doprawić ryby, potrawy mięsne, takie jak wieprzowinę, drób czy baraninę.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny